Gıda Ürünlerindeki Fiyat Artışları Geçim Sıkıntısını Derinleştiriyor
Türkiye’de gıda ürünlerinde yaşanan fiyat artışları nedeniyle geçim sıkıntısı her geçen gün artıyor. Kış sezonu ile birlikte sera ürünlerine olan talep artarken, sera ısıtma maliyetlerindeki yükseliş ve diğer giderlerdeki artışlar sebze ve meyve fiyatlarını yükseltiyor. Uzmanlara göre maliyet artışları devam ettiği sürece, gıda ürünlerinde ciddi zam beklentisi bulunuyor.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi Hal Müdürlüğü verilerine göre, son bir yılda domatesin fiyatı %250 artarak 20 liradan 70 liraya yükseldi. Çeri domates 80 liradan 200 liraya, enginar 24 liradan 40 liraya, brokoli 90 liraya, kuru sarımsak 200 liraya, ıspanak 40 liraya, göbek salata 40 liraya, patlıcan 60 liraya, karnabahar ise 50 liraya kadar çıktı.
Meyvelerde de ciddi fiyat artışları yaşanıyor. Mandalinanın kilosu bir yılda 15 liradan 50 liraya, portakalın kilosu 25 liradan 40 liraya, limonun kilosu 15 liradan 25 liraya, yerli kivinin kilosu ise 40 liradan 80 liraya yükseldi.
Günlük 211 TL Harcamaya İhtiyaç Var
Bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için günlük 695 lira harcaması gerektiği belirtiliyor. Bu rakam, bir asgari ücretlinin günlük gelirinden 129 lira daha fazla. Meyve ve sebzenin günlük harcamalardaki payı yüzde 30.4 ile en yüksek maliyet grubunu oluşturuyor. 4-6 yaş arasındaki çocuğun günlük beslenme maliyeti 31.74 lira, 10-18 yaş arasındaki çocuğun 52.91 lira, yetişkin bir erişkinin ise 63.49 lira olarak hesaplanmaktadır.
Fiyat Artışları Devam Edecek
Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Genel Başkanı Hüseyin Demirtaş, maliyetlerin artması sebebiyle sera ürünlerinde önümüzdeki dönemde de fiyat artışları beklediklerini belirterek, “Gıda fiyatlarında artış devam ederken, alım gücü düşüyor ve vatandaşlar sağlıklı gıdalara ulaşmakta zorlanıyor” dedi. Türkiye Halciler Federasyonu Başkanı Yüksel Tavşan da üretimde sıkıntı olmamasına rağmen fiyatların arttığını vurgulayarak, “Fiyatlar nereye gidecek bilmiyoruz, üreticiler memnun değil, herkes şikayetçi” ifadelerini kullandı.